鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水中的(de)微(wēi)生物(wù)为生(shēng)，因为(wèi)外(wài)形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材(cái)，价(jià)格每斤要几(jǐ)十(shí)甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达到(dào)了(le)上万元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的(de)分布也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲(chōng)洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà)，因(yīn)此(cǐ)价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵(guì)的(de)海产品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离(lí)开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少，而人们夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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